Средняя крепость считается через абсолютный спирт
Чтобы смешать две спиртосодержащие жидкости, сначала считают количество абсолютного спирта в каждой. Потом суммы складывают и делят на общий объём. Эту модель использует калькулятор смешивания спиртосодержащих жидкостей.
Формула выглядит так: (V1 × C1 + V2 × C2) / (V1 + V2). Если вторая жидкость - вода, её крепость принимают за 0%.
Пример
Если смешать 1 литр 40% и 0,5 литра 70%, абсолютного спирта будет 0,4 + 0,35 = 0,75 литра. Общий объём в простой модели - 1,5 литра. Итоговая крепость: 0,75 / 1,5 × 100 = 50%.
Такой расчёт удобен для планирования, но он не учитывает контракцию объёма и температурные эффекты. При смешивании спирта и воды фактический объём может быть меньше арифметической суммы.
Где нужна осторожность
Если исходные крепости измерены при разной температуре, лучше сначала привести показания к температуре калибровки прибора. Иначе итоговая крепость будет смещена ещё до смешивания.
Если нужно попасть в точную крепость, используйте калькулятор смешивания как первый шаг, затем дайте смеси стабилизироваться и перепроверьте результат прибором.