Зачем корректировать показания аэрометра
Аэрометр калибруется на определенную температуру, часто 20 °C. Если образец теплее или холоднее, плотность жидкости меняется, и показание нужно привести к температуре калибровки.
Калькулятор использует бытовую температурную поправку для SG. Чем дальше температура образца от калибровочной, тем выше погрешность, поэтому лучше охлаждать пробу ближе к 20 °C.
FAQ
Какая температура калибровки у аэрометра?
Она указана на приборе или в инструкции. Часто это 20 °C, но встречаются приборы на 15 °C или 60 °F.
Можно ли измерять горячую брагу?
Лучше не стоит: большая температурная разница увеличивает погрешность и может повредить прибор.
Для чего нужна скорректированная плотность?
По корректным OG и FG оценивают спиртуозность браги и степень выбраживания.